Storie d'amore e di cibo, eventi e curiosità. Partendo da Bologna.
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Non è più un mistero: Flower Burger sta arrivando a Bologna. La veganburgheria nata nel 2015 nel cuore di Milano, in continua espansione sia in Italia che all’estero, porterà anche sotto le Due Torri i suoi burger colorati. Il merito è di Matteo Toto, giovane imprenditore che ha intrapreso un viaggio alla scoperta di gusti […]
Corre questa città, corrono le sue aperture. E a noi la curiosità non manca. Quella curiosità che ci ha spinto una domenica mattina, famiglia al completo, ad entrare da White Bakery, realtà appena arrivata a Bologna e che in molti ancora non conoscono, non ne sospettano minimamente l’esistenza. Eppure c’è. Una storia iniziata nel 2011 […]
KFC, Kentucky Fried Chicken, sbarca a Bologna. Dal 13 maggio, a partire dalle ore 11, l’irresistibile pollo fritto del Colonnello Sanders si potrà gustare nella Stazione Centrale di Bologna. Si tratta del secondo ristorante che KFC apre nel circuito delle Grandi Stazioni in Italia attraverso US Food Network S.r.l., Franchising Partner di KFC Italia. Come […]
Da tempo ormai, i Sonia Social Brunch milanesi sono affollatissimi di persone, di idee. Al centro c’è ovviamente lei: Sonia Peronaci, fondatrice di Giallo Zafferano. Nel 2015, il desiderio di cambiare e di intraprendere un percorso da solista. Inarrestabile oggi la Peronaci: scrittrice, cuoca, presentatrice, blogger. E tra ricette ed eventi esclusivi, eccola arrivare a […]
Una storia iniziata nel 1907 e che oggi ha il sapore di colazioni, pause pranzo, tè pomeridiani e aperitivi. Gamberini significa paste, pasticcini dolci e salati, torte e dolci da fine pasto e di ricorrenza, praline, cioccolateria e biscotti, brioches, pasticceria mignon e monoporzioni, semifreddi al cucchiaio e cioccolata di pregio. Dolce e salato in […]
Non abbiamo mai smesso di scrivere, di scoprire. Di vivere a Bologna. Abbiamo solo camminato più lentamente. Edera, ancora nella pancia, ci ha seguito ovunque. Come qui, che eravamo da Sartoria Bakery Cafè, caratteristico spazio all’interno di Sartoria Gastronomica. Delizie dolci e salate, ingredienti di primissima scelta e cioccolato d’eccellenza. Una piacevole esperienza di gusto. […]
Löwengrube, la catena di cucina e birreria bavarese, apre le porte del suo primo ristorante a Bologna e in Emilia-Romagna, dopo le aperture in Toscana, Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli e Marche. Aperto 7 giorni su 7 pranzo e cena – 12:00-15:00 e 19:00-01:00 dalla domenica al giovedì, 12:00-15:00 e 19:00-02:00 il venerdì e il sabato […]
Starbucks potrebbe presto accogliere bolognesi e turisti in via D’Azeglio a Bologna, precisamente nello storico negozio di abbigliamento Donati che, a fine mese, abbasserà per sempre le serrande. Una indiscrezione, raccolta da La Repubblica, che potrebbe diventare realtà: il negozio in questione si estende infatti su più di 1.000 metri quadri, distribuiti su diversi piani. […]
L’umore è di quelli buoni. Le novità, anche. Come Botanica Lab Café, il progetto di Anna Artesiani che ha recentemente portato nel quadrilatero bolognese una sferzata di alta qualità. Perché a Bologna accade sempre qualcosa di nuovo e, tra piccoli e grandi gesti, c’è posto per tutti. Dopo l’apertura del primo laboratorio crudista della città […]
Spuntini mordi e fuggi, monoporzioni per microonde e sbrigativi fast food. Ma il pranzo della domenica no, quello non toccatecelo. Una tradizione, ma soprattutto un rito imprescindibile, che unisce famiglia e amici intorno a una tavola assaporando i piatti tipici di Bologna. Il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” rilancia a partire dal 4 novembre il […]
Il piacere e l’amore per una pasticceria artigianale fatta a regola d’arte. La Pasticceria Impero su Via Indipendenza accompagna bolognesi e turisti, nel cuore di Bologna, in ogni momento della giornata a partire dalla colazione. Una realtà che opera nel settore della ristorazione da più di venticinque anni e da oltre dieci in ambito pasticceria e […]
