Storie d'amore e di cibo, eventi e curiosità. Partendo da Bologna.
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Due anni fa scoprivamo White Bakery, l’America a Bologna. Due anni in cui White Bakery, otto punti vendita in Italia, non ha mai tradito il suo pensiero. Il luogo ideale per respirare un’atmosfera magica e tornare indietro nel tempo, all’America degli anni 40/50. SEGUI BOLOVEGNA SU INSTAGRAM E allora eccoci nuovamente qui, a scoprire il nuovo […]
Un Experience Park, un parco tematico che stimola i 5 sensi e coniuga passione per il cibo e divertimento. Dopo un anno di lavori, ecco il nuovo FICO Eataly World. La parola d’ordine? DIVERTIMENTO. Circa 15 ettari (la grandezza di 10 campi di calcio) divisi in 7 aree tematiche, mondi dedicati alle grandi eccellenze italiane […]
Siamo tornati qui. In questo spazio versatile ed eclettico. Bologna, Galleria Cavour, le sue vetrine di lusso e l’Emporio Armani Caffè. SEGUI BOLOVEGNA SU INSTAGRAM Modalità aperitivo. Cocktail, finger food speciali, patatine, olive e mandorle tostate. Ampia la carta dei cocktail che caratterizza la proposta di Armani Caffè: cocktail alcolici nazionali e internazionali come il […]
L’icona dello street food partenopeo anche a Bologna. È la pizza a portafoglio, proposta dalle 12 alle 14.30 dal lunedì al sabato alla Pizzeria Papeo, nata nel 2015 dall’idea di Paolo Rosa, fondatore dello storico gruppo Pantera Rosa. Ricorderete il Paperitivo, l’aperitivo estivo del martedì. E nello stile Papeo, dove tradizione e innovazione si fondono, […]
Le idee non mancano. E allora è tempo di ripartire. Da quasi due settimane è arrivato Terzi To Go, la nuova sfida di Manuel ed Elena Terzi che dal 2011 propongono un caffè di altissimo livello grazie al Caffè Terzi Bologna di via Oberdan, considerato uno dei locali di caffetteria più importanti a livello italiano. […]
Un cuore green in Piazza Aldrovandi a Bologna. È Ofelia. Sì, vivremo questa estate più serenamente. Merito di una cucina basata su idee fresche e semplici. Il fascino delle nuove scoperte. La pagina Instagram, poi, è un inno alla gioia: “Sembrava dovesse finire tutto e invece… viva la vita, viva le idee, viva la gente […]
Riappropriarsi del quotidiano. Scoprire luoghi in cui poter tornare a stare insieme. E respirare, sempre più in alto. A Bologna l’aperitivo con vista firmato NH Bologna de la Gare è una piacevole novità. I clienti dell’hotel, ma non solo, possono infatti accedere alla terrazza dello Sky Bar, godere di un ambiente estremamente e curato all’ultimo […]
Un nuovo modo di concepire l’alta cucina. Passione per la materia prima e amore per la condivisione: questi gli ingredienti principali che caratterizzano Deep, il nuovo ristorante di Via degli Orefici. A completare il tutto, il vero elemento di punta di questo innovativo format gastronomico: lo show cooking, direttamente al bancone, dello chef stellato Agostino […]
Godersi un fresco aperitivo a tre passi dalle Due Torri con bartender che preparano i cocktail con ingredienti scelti e la passione che li contraddistingue. Ma non solo. Al Ristorante Al Pappagallo, monumento enogastronomico e tappa obbligata per riscoprire il gusto bolognese di una cucina autentica ma in continua evoluzione, giovedì 24 giugno e 1 […]
In questa ripartenza, certi momenti non possono essere che speciali. Come l’aperitivo con proposte anche senza glutine firmato Papeo, pizzeria con cucina nata nel 2015 dall’idea di Paolo Rosa, fondatore dello storico gruppo Pantera Rosa. E allora annunciamolo a gran voce: a Bologna è arrivato il Paperitivo. Sentivamo la necessità di provarlo, e abbiamo senza […]
Storia, tradizione bolognese e modernità. Passa da qui la nuova identità del Bar Vittorio Emanuele, parte integrante della storia di Piazza Maggiore a Bologna. Un luogo storico. Dal 1882 è il ritrovo di cittadini illustri: artisti, politici, sportivi e “bohèmien”, anzi, come vengono definiti a Bologna, biassanot. Il bar prende infatti nome dalla statua del […]
