Storie d'amore e di cibo, eventi e curiosità. Partendo da Bologna.
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Il cioccolato. Una passione, un’antica storia. Cioccoshow, accoglici tu. A Bologna, nuova edizione – la dodicesima – sotto le Due Torri dal 16 al 20 novembre. Durante la manifestazione a ingresso gratuito, saranno numerosi i laboratori a cui poter partecipare. Quello per i bambini delle scuole primarie e dell’infanzia e quelli tenuti da pasticcieri professionisti […]
Sera d’agosto. Quest’estate non ci sono stati tuffi per noi o teli steli al sole. Ma una pausa di qualche giorno a Torino. E in quella sera d’agosto, abbiamo incontrato lei, una trattoria urbana, sulla nostra strada fatta di serrande abbassate e di cartelli ‘Siamo in ferie’. Contesto Alimentare, il piacere è tutto nostro. Uno […]
Noi lo abbiamo fatto. A nove metri di altezza. [Guardare negli occhi il Nettuno, uno dei simboli di Bologna] Oggi è possibile grazie all’impalcatura che circonda la fontana e la statua e che sta permettendo ai restauratori di ridonarle l’antico splendore. Per ogni visita, 35 persone al massimo. Un percorso affascinante, fino alla cima della […]
Da tempo, sotto le due Torri, si attendeva un evento del genere. Presto sarà realtà. Anche Bologna, infatti, avrà la sua prima Cena in bianco. La data: il 9 settembre. La location: tutta da scoprire. Un’unica fondamentale regola: vestiti degli ospiti, tovaglie, piatti e suppellettili dovranno essere rigorosamente di colore bianco. [Solo bianco, che più […]
Non prendete impegni, arriva Le Salsamenterie. A Bologna Palazzo Re Enzo diventerà capitale di salumi, formaggi e gastronomia d’eccellenza. Una mostra mercato dell’alta salumeria e dell’arte casearia. In occasione dei 140 anni dalla fondazione della principale associazione dell’arte della salumeria italiana, i Salsamentari indicono un grande evento che consentirà ai migliori operatori dell’arte salumiera e […]
