Il cioccolato. Una passione, un’antica storia. Cioccoshow, accoglici tu. A Bologna, nuova edizione – la dodicesima – sotto le Due Torri dal 16 al 20 novembre. Durante la manifestazione a ingresso gratuito, saranno numerosi i laboratori a cui poter partecipare. Quello per i bambini delle scuole primarie e dell’infanzia e quelli tenuti da pasticcieri professionisti per imparare i trucchi del mestiere.
[Cinque giorni intensi con i maestri cioccolatieri]
Intanto, in Galles, due giovani imprenditori hanno trasformato il loro bar in una rivendita particolare. Il loro punto forte?
[Il kebab di cioccolato. Con origini italiane]
Proprio così. Il produttore dell’invenzione è una fabbrica di cioccolato di Castelnuovo di Sotto, vicino a Parma, che permette di acquistare il materiale necessario online.