Storie d'amore e di cibo, eventi e curiosità. Partendo da Bologna.
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La Sicilia a pochi passi da Bologna. Dal 21 al 23 ottobre, Piazza della Pace di Castelmaggiore sarà la location della Festa Siciliana. Segui BoLOVEgna su Instagram La festa nasce per far rivivere le tradizioni, i sapori e i profumi di una regione meravigliosa. Street Food con cibi siciliani e prodotti tipici, birra artigianale e […]
Due giorni di festa dedicati alla norcineria e ai prodotti agroalimentari d’eccellenza provenienti da quasi tutto il territorio nazione. Segui BoLOVEgna su Instagram Appuntamento sabato 8 e domenica 9 ottobre, alla Fattoria Zivieri, con Salami d’Italia e la XV Finale del Campionato Italiano del Salame insieme a un mercato di maestri norcini e non solo, […]
Il posto migliore per contare le ore, una ad una. Appena 24 quelle trascorse da noi a Palazzo di Varignana. Minuto più minuto meno, comunque nell’immenso. Segui BoLOVEgna su Instagram Qui la natura, il benessere, il gusto e le emozioni si incontrano per dare un senso nuovo alla parola accoglienza. Palazzo di Varignana è tutto […]
Un appuntamento da non perdere. Torna il Finger Food Festival Bologna alla Tettoia Nervi, in Piazza Lucia Dalla. Segui BoLOVEgna su Instagram Una grande festa a ingresso gratuito, dal 6 al 9 ottobre, con le eccellenze italiane e straniere del cibo di strada e delle birre artigianali. In più, gli spettacoli con band selezionate da […]
Una grande festa in un giorno di festa, San Petronio. Martedì 4 ottobre torna a Palazzo Re Enzo TOUR-tlen, il Festival del Tortellino giunto alla decima edizione. Segui BoLOVEgna su Instagram Un’occasione unica per proporre, in tante declinazioni, il tipico ed autentico prodotto gastronomico bolognese che cattura tutti gli amanti della buona tavola. Saranno ben […]
“L’idea di partenza era uno street food della nonna con ricette e sapori che hanno accompagnato la mia infanzia a Lecce e che, per fortuna, oggi ritrovano anche i miei clienti”. Segui BoLOVEgna su Instagram Due anni e mezzo fa, nonostante l’emergenza sanitaria in atto, Gabriele Putignano ha dato vita a BoPu, Bocconi di gusto […]
Aprirà venerdì 16 settembre a Bologna il Mercato Coperto Campagna Amica di Porta Galliera. Un spazio di 600mq dedicato al mondo contadino in tutte le sue forme. Segui BoLOVEgna su Instagram Tutti i sabati e le domeniche del mese, dalle 9.00 alle 14.00, sarà possibile acquistare frutta, verdura, pane, legumi, pasta, vino, olio, carne bovina […]
Cioccoshow, la fiera del cioccolato più golosa e più attesa dagli amanti del cioccolato, torna anche quest’anno in città. Segui BoLOVEgna su Instagram Appuntamento a Bologna da giovedì 17 a domenica 20 novembre in Piazza XX Settembre. Quattro giorni per raccontare, conoscere e degustare il vero cioccolato artigianale. Numerosi gli espositori per provare tutti i […]
Torna MicroBo Beer Festival, il festival delle birre artigianali italiane. L’ottava edizione è in programma da venerdì 16 a domenica 18 settembre presso il parco di Villa Cassarini a Porta Saragozza. Segui BoLOVEgna su Instagram Grande protagonista sarà la birra italiana, esclusivamente artigianale ed indipendente, accompagnata da street food di qualità. Il festival, organizzato dal […]
Morbida all’interno, croccante all’esterno. È la puccia, panino dall’impasto simile a quello della pizza, diffusa soprattutto nella parte centromeridionale della Puglia. Segui BoLOVEgna su Instagram E allora che puccia sia! Dove? In pieno centro a Bologna grazie a Puccia&co sapori e sorrisi del sud. Tra focacce rustiche, pizze, taralli e birre salentine come l’Agricola, la […]
Il colore arancione, la forma quadrata, un sapore leggermente acido e salato: è il formaggio Mahón-Menorca, riconosciuto come Denominazione di Origine Protetta dal 1985. Segui BoLOVEgna su Instagram Un prodotto decisamente versatile in cucina. Sulla terrazza del Ristorante C’era una Volta, guidati dalla rappresentante del Queso Mahón-Menorca Piedad López, qualche settimana fa abbiamo avuto modo di […]
