Storie d'amore e di cibo, eventi e curiosità. Partendo da Bologna.
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È stata una serata speciale. Come quando nel 2017, in occasione di un invito, andammo in via Petroni alla scoperta di Berberè. SEGUI BOLOVEGNA SU INSTAGRAM Da allora, non abbiamo mai lasciato i fratelli Aloe. In questi anni, nei loro locali, abbiamo festeggiato compleanni, rafforzato amicizie e visto crescere Edera. Adesso, un altro regalo: Berberè, […]
È una storia di incontri, passione per la cucina e amore per l’ambiente quella di Pasto Nomade, laboratorio di cucina vegetale a Bologna con caratteristiche decisamente innovative: cucinare per la pausa pranzo utilizzando prodotti locali e preparando piatti equilibrati e sani che nutrono con gusto e donano energia. Segui BoLOVEgna su Instagram I pasti sono […]
Bologna città inclusiva, accogliente, multiculturale, da sempre aperta e curiosa di tutto. Parlando di proposte culinarie, a Bologna sono tanti i ristoranti etnici di ogni parte del mondo, perfettamente integrati nel tessuto culturale e gastronomico della città, alcuni dei quali negli anni sono diventati veri e propri punti di riferimento per una clientela “gastronomade”, curiosa […]
La data è stata annunciata sui social: 10 febbraio. California Bakery approda a Bologna, in via Massimo D’Azeglio 98, per portare il meglio della tradizione diner americana sotto le Due Torri. SEGUI BOLOVEGNA SU INSTAGRAM Pancakes, bagels in puro stile newyorchese, menù dedicati ad ogni palato e un pizzico di colorata italianità. Aperto sette giorni […]
Piano Piano è il nuovo locale di Giovanni Favia patrocinato dal Comune di Bologna. Molto più di un bar ristorante. Piano Piano è l’inizio di storie e racconti del territorio bolognese che si intrecciano in una location straordinaria: tre livelli che si affacciano su Piazza Maggiore e via D’Azeglio, proprio dove un cippo indica la […]
Una vera e propria casa del vino nella quale poter trovare le migliori bottiglie, gustare delizie gastronomiche, lasciarsi guidare alla scoperta di nuove etichette e vivere un’esperienza unica fatta di accoglienza, stile e voglia di stare assieme. Abbiamo accettato con piacere l’invito di Signorvino, l’hub dedicato agli appassionati del mondo del vino, un riuscito format […]
Domenica. Prendetevi del tempo, regalatevi un momento di relax per iniziare con calma, magari con un fantastico brunch. Sunday Brunch è la proposta di White Bakery. Appuntamento tutte le domeniche dalle 11.00 alle 15.00. Pronti a fare un salto a New York e a farvi trasportare dall’atmosfera e dai piatti di White Bakery? Scopriamo allora […]
Dal 1888 un’esperienza gastronomica unica, antichi sapori e tradizioni della tavola italiana più raffinata. È La Torinese 1888 – Al Voltone, un pezzo di storia di Bologna in uno scenario unico tra piazza Re Enzo e il portico del Voltone del Podestà, crocevia storico tra via Rizzoli e piazza Maggiore. Famoso da tempi memorabili per […]
In concomitanza con la manifestazione “La Strada del Jazz” a Bologna, giunta alla decima edizione, il dehor del Ristorante Al Pappagallo dedicherà domenica 19 settembre una serata speciale all’intrattenimento musicale live, interpretando la musica Jazz in chiave contemporanea. “La Strada del Jazz”, che coincide con via Caprarie, che sbocca nella Piazza della Mercanzia dove si […]
Una pizza tutta bolognese da gustare in occasione di un film del Cinema ritrovato in Piazza Maggiore, per trascorrere le serate in compagnia nella propria pizzeria o forno di fiducia e dare vita a un nuovo rito che esalti le eccellenze del nostro territorio. È da questa idea che è nata “Pizza Maggiore”, l’iniziativa targata […]
Due anni fa scoprivamo White Bakery, l’America a Bologna. Due anni in cui White Bakery, otto punti vendita in Italia, non ha mai tradito il suo pensiero. Il luogo ideale per respirare un’atmosfera magica e tornare indietro nel tempo, all’America degli anni 40/50. SEGUI BOLOVEGNA SU INSTAGRAM E allora eccoci nuovamente qui, a scoprire il nuovo […]
