Storie d'amore e di cibo, eventi e curiosità. Partendo da Bologna.
Archive
Sarà Bologna a dare il via al Giro d’Italia 2019. Un via spettacolare e selettivo sabato 11 maggio con una cronometro individuale di 8,2 km che, dal centro della città, porterà gli atleti sul San Luca. La seconda tappa, domenica 12, ripartirà da Bologna per dirigersi verso sud. Le altre tappe previste in regione saranno […]
Arese, Bergamo, Torino, Roma, Palermo, Verona, Milano, Bari appena un mese fa. E adesso tocca a Bologna. Tanto mattoncini colorati in arrivo sotto le Due Torri. Grande attesa, infatti, per il nuovo Lego Store che sorgerà a pochi passi da piazza Maggiore. “Opening soon! Prossima apertura”, annunciano due minifigure in via Indipendenza 8/D. Il colosso […]
Vassoi tradizionali, formule innovative, alternative vegetariane e sapori internazionali. Il brunch, a Bologna, è una cosa seria. RosaRose Bistrot, via Clavature 18 Nel Quadrilatero bolognese il bistrot dall’atmosfera parigina punta a tre diversi brunch tutti i giorni. Le proposte: Veg (15€) con cruditèe di verdure in pinzimonio, bruschette con pomodoro e basilico, pane, burro e […]
Per ogni pasticcere il panettone rappresenta il banco di prova più impegnativo dell’anno. È come un rituale: bisogna inseguire i “capricci” del lievito madre, azzeccare tempi di lavorazione, miscelazione, cottura. Il risultato, però, è una festa per i sensi. Ecco perché sabato 10 novembre il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” accoglierà alcuni dei migliori interpreti, […]
I mattoncini danesi più famosi del mondo conquistano ancora una volta Bologna. Il merito è di Bologna Brick, uno degli eventi più grandi mai organizzati in Italia. CITY BOOMING, I MATTONCINI LEGO SOTTO LE DUE TORRI Nuovo Palanord, in un’area di oltre 5000 m²: è qui che si potranno ammirare, il 27 e 28 ottobre dalle […]
Il piacere e l’amore per una pasticceria artigianale fatta a regola d’arte. La Pasticceria Impero su Via Indipendenza accompagna bolognesi e turisti, nel cuore di Bologna, in ogni momento della giornata a partire dalla colazione. Una realtà che opera nel settore della ristorazione da più di venticinque anni e da oltre dieci in ambito pasticceria e […]
Gli amanti del cioccolato sono pronti per la nuova edizione, quella targata 2018, del Cioccoshow. La manifestazione più dolce dell’anno torna infatti a Bologna dal 15 al 18 novembre. La fiera, promossa da CNA Bologna e organizzata BF Servizi s.r.l., si svolgerà per il secondo anno in Piazza XX Settembre. Quattro giorni per visitare gli […]
Tempo di festeggiamenti. Berberè dei fratelli Aloe, che dal 2010 propone pizza artigianale da lievito madre vivo, si aggiudica per il secondo anno consecutivo gli ambiti 3 spicchi, massimo riconoscimento all’interno della Guida “Pizzerie d’Italia 2019” del Gambero Rosso. La motivazione: “La formula continua ad essere vincente: un inno alla convivialità, un modello ben ripetibile […]
Non prendete impegni per il 24 ottobre e preparatevi a festeggiare il salume più noto di Bologna, la Mortadella. Il Mortadella Day sarà l’occasione giusta per raccontare in Piazza Maggiore e presso Fico Eataly World il prodotto tipico non solo come grande protagonista della tavola italiana ma anche dal punto di vista storico e culturale. […]
Appuntamento in Piazza Maggiore domenica 21 ottobre dalle 16 alle 19 «Noi tutti, vedenti e non vedenti, ci differenziamo gli uni dagli altri non per i nostri sensi ma nell’uso che ne facciamo, nell’immaginazione e nel coraggio con cui cerchiamo la conoscenza al di là dei sensi» Helen Keller Il progetto «Con-tatto — Abbracci Gratis» […]
Cena alla Trattoria Pane e Panelle per festeggiare il secondo posto dello chef Pappalardo al Campionato Italiano Bia CousCous Mille modi di cucinarlo e tanti paesi. Se c’è un cibo che favorisce l’integrazione tra le persone quello è da sempre il cous cous, comune denominatore della cucina del Mediterraneo. Dalla partecipazione dello chef siciliano Luca […]
