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Bao Bros, a Bologna una cucina di casa aperta a tutti
Una cucina che respira. Da Bao Bros, in Via Nazario Sauro 14B a Bologna, il bello dell’artigianalità si vede e si assapora. Segui BoLOVEgna su Instagram Il locale di Lussa e Luxi…
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Una cucina che respira. Da Bao Bros, in Via Nazario Sauro 14B a Bologna, il bello dell’artigianalità si vede e si assapora. Segui BoLOVEgna su Instagram Il locale di Lussa e Luxi…
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A Bologna, un treno spazio-temporale che attraversa i mondi paralleli: è MIC Ramen Bologna, un luogo unico sospeso tra realtà e immaginazione.…
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Un’altra estate con il Ristorante Diversamente Gourmet. Il 18 giugno scorso Battirame11 ha aperto le porte dei suoi giardini per offrire agli…
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Che lo si consideri o meno un mese di ripartenza, settembre promette numerose esperienze a Palazzo di Varignana. Come “Orizzonti del Gusto”,…
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I giardini ornamentali, la cantina, la cena sul Treno Reale o una pausa estiva di pieno relax in famiglia. Ormai lo sapete:…
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Quel gran genio visionario dello chef Cesare Marretti, talentuoso, irriverente, visceralmente onesto e spesso controcorrente rispetto al mainstream della cucina “modaiola”. Come…
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Proprio un anno fa vi parlavamo dei primissimi viaggi di un ristorante su un Treno Reale. Oggi quell’esperienza è più che mai…
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Come a casa, la nostra domenica in locanda. Qualche giorno fa abbiamo accettato con piacere l’invito di Ca’ Pelletti in Via Altabella…
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Uno storico riferimento per lo street food ittico da Ancona a Bologna. Da fine luglio, in città, è infatti arrivato Al Chiosco…
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Battirame11 riapre il suo giardino a Bologna per accogliere gli ospiti nel segno della buona cucina e della convivialità. Segui BoLOVEgna su…
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Si interessa di etnobotanica, lavora sulla tradizione del luogo e mixa il tutto con la cucina delle sue origini. Segui BoLOVEgna su…