Belvedere Gardens Village: ma che splendida estate a Bologna!

Sport, eventi e street food con alcune delle migliori realtà della ristorazione bolognese davanti al Playground dei Giardini Margherita.

È il Belvedere Gardens Village, tutte le sere a partire dalle 18 fino al 2 ottobre.

La rassegna, realizzata in collaborazione e in concomitanza con il Torneo dei Giardini Margherita, proporrà al pubblico per tutta l’estate una serie di eventi – come il 39° Playground dei Giardini Margherita ora denominato Walter Bussolari Playground, ovvero il torneo di basket più famoso della città – incontri e appuntamenti musicali.

Dal 26 luglio al 6 agosto verrà allestita sul Playground la prima edizione del Festival “Libri e storie di sport”, un evento inedito che prevede la presentazione di libri e di autori in collaborazione con numerose case editrici. Una serie di incontri tematici con gli autori e i grandi campioni del presente e del passato, condotti da affermati giornalisti.

Ad agosto, inoltre, Peacocklab, l’associazione dedita da oltre 10 anni alla rigenerazione urbana e alla creatività, organizzerà eventi, dj set e concerti.

Imperdibile l’area street food verde, Illuminata da luci estive allestita con materiali di recupero. Questi i nomi:

Nasty Burger Club: l’hamburgheria autentica e “anti gourmet” creata dalle stesse menti di Oltre e Sentaku.

Ranzani 13: ingredienti di stagione, le migliori materie prime, una cura maniacale nella preparazione dell’impasto per una delle pizzerie gourmet più amate di Bologna.

Affumico: nato dalla voglia di diffondere la cultura gastronomica dell’affumicatura, un’antica tecnica di cottura delle carni che richiede tempo, costanza e dedizione. Carne, pesce, ma anche primi piatti tipici del nostro territorio preparati seguendo un processo di lavorazione senza tempo.

Tasty Poke: il nuovo concetto di healthy-fast food. È un piatto tutto nuovo, che arriva dalle Hawaii e sta spopolato in tutta Europa. Tasty Poke è stata la prima azienda a specializzarsi in questo nuovo settore e a Bologna ha aperto uno dei suoi punti più importanti.

Pastis: il punto beverage di Belvedere Gardens Village. Drink, amari e un tocco francese, uno dei bar più affollati del Mercato delle Erbe apre la sua versione “en plein air”.