BoLOVEgnam
Botanica Lab Cucina, il plant-based bistrot che tutti ci invidiano
Il locale nasce da un’idea di Anna Artesiani. Il menù varia dal pranzo alla cena. Due tipologie di cucine, quella con cottura e quella crudista Un numero ampio…
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Tornano gli Aperitivi in Terrazza: guarda, c’è Bologna sopra i tetti
Le giornate più luminose e brillanti sono quelle in cui esci dal letto e sai che non vorrai tornarci per molto tempo. Primavera, estate. Una volta che bussano,…
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Papparè, una conquista da mattina a sera sotto le Due Torri
Lasciarsi conquistare può essere un gioco, siamo d’accordo. Un gioco di seduzione che non tutti però possono condurre con una certa intraprendenza. E percorrendo la strada come fosse…
B(o)LOg
Tortellini, cinque ricette a cui dire “No, grazie”
I tortellini in brodo restano una certezza. Guardatevi intorno e scoprirete piatti agghiaccianti e discutibili sapori. Farina, uova, ripieno, mattarello e amore. Voilà il tortellino, vanto e gloria…
BoLOVEgnews
Lucio Dalla, la casa di via D’Azeglio apre al pubblico per un mese
Apertura straordinaria per la casa di Lucio Dalla in via d’Azeglio 15 a Bologna. Una decisione, quella della Fondazione Lucio Dalla, che non può che far felici tutti…
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“Caro Lucio ti scrivo”, tutto iniziò così
Riccardo Marchesini, regista di “Caro Lucio ti scrivo”, non ha dubbi: “Questo film è un action movie delle emozioni. Una sorta di scatola con le canzoni di Lucio,…
BoLOVEgnAround
Sorbillo, la pizza che trasborda dai confini del piatto
Ingredienti rigorosamente selezionati, farine biologiche e 400 pizze sfornate al giorno: ecco Lievito Madre al Duomo Guarda, c’è lei. Trasborda dai confini del piatto e si adagia sulla…
BoLOVEgnAround
Chi cerca trova. E noi abbiamo cercato Ernst Knam
In via Anfossi a Milano la pasticceria del re del cioccolato e giudice di Bake Off Italia. Torte, monoporzioni, praline e tavolette Quanto paghereste per una esperienza firmata…
B(o)LOg
Mangio storie, e le cucino quasi da sola
Anno nuovo, e non solo lui. C’è sempre tempo per i buoni propositi, per imparare. A non sprecare cibo, a migliorare in cucina, a vivere delle esperienze di…
BoLOVEgnAround
“Abracadabra chef, che la magia abbia inizio!”
Barbarano Vicentino, piccolo paese dei Colli Berici, alle porte di Vicenza. Questa sera ci regaliamo un’esperienza magica. Senza cilindri, colombe e momenti di prestidigitazione.Il palco c’è: è la…