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All (Gelato) you can eat, tutto il gelato che vuoi da Tasta a Bologna
Hai sempre sognato di entrare in gelateria e mangiare tutto il gelato che vuoi? Se si, apri gli occhi e vieni da #tasta #venerdi 26 maggio! Per la…
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“I 5 Sensi”: chef stellati, gusto e solidarietà a Bologna
La destinazione, per noi, più che mai vicina: Palazzo Re Enzo a Bologna. Seconda edizione dell’evento “I 5 Sensi – Uniti per De@Esi” promosso dallo chef Agostino Iacobucci.…
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Pasta fresca e una terrazza sulle Due Torri: Bottega Portici non ha segreti
Era un sabato, erano le 12. Abbiamo spalancato la finestra sulla storia e sulla cultura gastronomica bolognese. D’altronde viviamo di cibo, sapore, passione. E Bottega Portici è un…
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Yuzuya, a Bologna la cucina giapponese poetica e raffinata
Quartiere Bolognina, a pochi metri dalla nuova Stazione AV. Una sala da pranzo per pochi ospiti che ha conquistato un pubblico di clienti affezionati Armonia, varietà, ospitalità e…
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Miró e la sua anima: a Bologna la mostra tra sogno e colore
Appuntamento a Palazzo Albergati a Bologna fino al 17 settembre. Ben 130 le opere esposte tra cui 100 olii di sorprendente bellezza Non abbiamo resistito e abbiamo colto…
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Luini, il panzerotto storico di Milano
Fritto o al forno, con diverse farciture. Il panzerotto classico, fritto pomodoro e mozzarella, è il più richiesto. Qualità, freschezza degli ingredienti e cura nella lavorazione Generazioni hanno…
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L’aperitivo diventa agricolo all’Agriturismo San Polo
Castelvetro di Modena: qui, in uno spazio conviviale, degustazioni dei prodotti dei contadini. Salumi, olio, vino e molto altro. Intendiamoci, non sapevamo che l’aperitivo avrebbe indossato i panni…
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Fico Eataly World a Bologna, tutti i luoghi dedicati al cibo
Aree ristoro, botteghe e mercato, zone dedicate allo sport, ai bimbi e ai servizi, aule didattiche, un centro congressi modulabile. Ristoranti e bistrot, chioschi di cibo di strada…
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A lezione di caffè: Vito Campanelli al Gelato Museum Carpigiani
Teoria, storia e metodi di degustazione del chicco nero, quattro modi diversi per mangiare un ottimo gelato insieme ad uno squisito caffè d’autore C’è il caffè per dare…
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“Bolognopoli”, il nuovo gioco da tavolo: siamo pronti a tirare i dadi
Andrea Pastore ci racconta di Bolognopoli: “L’ingrediente principale è il divertimento”. È possibile acquistare una copia sul sito Produzionidalbasso.com “Incontreremo bolognesi DOC, impareremo nuovi aneddoti ed avremo anche…