Storie d'amore e di cibo, eventi e curiosità. Partendo da Bologna.
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Le colline di Viano, piccolo comune nel reggiano, fanno da cornice ai profumatissimi campi di lavanda dell’Azienda agricola Valtresinaro. Segui BoLOVEgna su Instagram Proprio qui è in programma mercoledì 27 luglio, a partire dalle 19,30 e fino alle 23 (con ultima degustazione disponibile alle ore 20.40), il Picnic tra i filari di lavanda. La proposta […]
Sere d’estate… fresche di vino è l’appuntamento in programma fino al 10 agosto organizzato dall’Enoteca Regionale Emilia Romagna. Segui BoLOVEgna su Instagram Ogni mercoledì, a partire dalle 20.30, incontri-degustazioni con i vini dell’Emilia Romagna con formula itinerante all’interno del Museo della Rocca Sforzesca di Dozza. In collaborazione con la Fondazione Città d’Arte di Dozza, è […]
Una passeggiata osservando panorami da togliere il fiato, tra boschi freschi e strade secondarie, aria fresca e gustose degustazioni. Pedala e Cammina è l’appuntamento di Slow Emotion in occasione della manifestazione Pedala e Cammina tra Reno e Panaro. Segui BoLOVEgna su Instagram Partenza sabato 16 luglio alle 17,30 da Castel D’aiano, direzione Sasso Molare. Un […]
Nella prima domenica di luglio, quando i campi di grano sono al culmine del loro splendore e maturazione, Forno di Calzolari organizza Mangirò, la passeggiata mangereccia di circa dieci chilometri. Segui BoLOVEgna su Instagram L’appuntamento di quest’anno, giunto alla 18esima edizione, è per domenica 3 luglio. Il percorso, attraverso i boschi di Monghidoro, permette di […]
Bello lasciarci sorprendere. E allora, trovandoci a Milano per qualche giorno, abbiamo provato un’esperienza nuova: siamo stati al ristorante dello Chef Alessandro Borghese. La location è anche set di “Celebrity Chef”, il programma in onda tutte le sere su Tv8 alle ore 20.30. Segui BoLOVEgna su Instagram Una cena in famiglia. Perché perfetta è la […]
Il borgo medievale di Dozza, annoverato tra i più belli d’Italia, ospita dal 13 al 19 settembre la XXVIII Biennale di arte contemporanea del Muro Dipinto, trasformando il centro storico in museo a cielo aperto. Un appuntamento nato nel 1960, sulla falsariga di rassegne di pittura “estemporanea” e sulla tradizione italiana del muro dipinto. Onorio […]
Un ebook gratuito che racconta lo status attuale delle startup del settore food in Italia. “L’AgriFood Tech in Italia”, questo il nome del lavoro realizzato da Startup Geeks, il blog dedicato alle startup italiane, è una vera e propria una lente di ingrandimento sui business innovativi che stanno cambiando il mercato del cibo rapidamente e […]
Quindici anni di attività festeggiati lo scorso novembre. Ecco il Museo dell’Aceto balsamico tradizionale: siamo a Spilamberto, in provincia di Modena. Qualche mese fa, la nostra visita alla scoperta dell’Acetaia, compresa la degustazione su prenotazione del Balsamico Tradizionale, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Il vero Aceto balsamico tradizionale è prodotto nell’area degli antichi […]
Quarantadue ore non stop di cucina-spettacolo e degustazioni aperte al pubblico. Una indimenticabile kermesse tra professionalità, gusto e solidarietà. Per il quinto anno consecutivo, torna a Casalecchio di Reno la Maratona di grandi chef. Ci si vede tutti nel salone-cucina di Athos Guizzardi, sede dell’Accademia dei Signori del Barbecue, in via Porrettana, dalle 10 di […]
Nella piazza più importante di Novara, il fratello minore di Villa Crespi. Tre piani, due cucine e una terrazza. Un luogo che unisce accoglienza e convivialità Suggestivo il disegno che compare sui piatti: la mano dello chef Antonino Cannavacciuolo è presente in ogni portata. Era l’autunno del 2015 quando Novara ha accolto il festoso popolo […]
Fritto o al forno, con diverse farciture. Il panzerotto classico, fritto pomodoro e mozzarella, è il più richiesto. Qualità, freschezza degli ingredienti e cura nella lavorazione Generazioni hanno fatto una sosta qui. La delizia di Luini ha origini lontane. E veste le sembianze di Giuseppina Luini, trasferitasi dalla Puglia con la sua famiglia nel 1949. […]
